Rahasia Bisnis Kue Lapis Manis Legit yang Jadi Ladang Cuan

Tambahkan vanili bubuk dan garam secukupnya ke dalam adonan. Saring adonan untuk mendapatkan tekstur yang halus.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan secukupnya.

Siapkan panci pengukus dan panaskan hingga air mendidih. Olesi loyang dengan minyak tipis dan lapisi dengan daun pisang.

Tuang adonan warna pertama secukupnya dan kukus selama 5 menit. Lanjutkan dengan warna berikutnya.

Setiap menuang adonan baru, pastikan lapisan sebelumnya sudah matang. Tekan sedikit dengan sendok untuk memadatkan lapisan.

Ulangi proses ini hingga adonan habis. Kukus lapisan terakhir selama 15 menit hingga benar-benar matang.

Untuk memulai usaha kue lapis, modal awal yang dibutuhkan sekitar 2-3 juta rupiah.

Halaman Selanjutnya

Hitung biaya produksi dengan cermat termasuk bahan baku, kemasan, dan biaya operasional. Tentukan harga jual yang kompetitif namun tetap menguntungkan.