Ide Jualan Churros Premium Homemade yang Bikin Tajir Melintir
Rabu, 29 Januari 2025 - 10:00 WIB
Sumber :
Untuk memulai bisnis churros homemade, pertama-tama kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berkualitas.
Gunakan tepung terigu protein tinggi 250 gr, air 250 ml, mentega 60 gr, garam 1/4 sdt, dan 3 butir telur untuk adonan dasarnya.
Untuk taburan, siapkan 100 gr gula pasir dan 1 sdm kayu manis bubuk. Jangan lupa siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Proses pembuatan churros dimulai dengan mendidihkan air, mentega, dan garam dalam panci anti lengket.
Setelah mendidih, masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat hingga adonan menjadi kalis dan tidak menempel di panci.
Halaman Selanjutnya
Dinginkan adonan sebentar, lalu masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.