Resep Dimsum Ayam Homemade: Lembut, Juicy, dan Bikin Nagih! Camilan Viral Cocok untuk Ide Jualan
Sabtu, 25 Januari 2025 - 17:30 WIB
Sumber :
- YouTube Devina Hermawan
VIVAPurwasuka – Siapa bilang membuat dimsum harus ribet? Dengan resep sederhana ini, Vivanians bisa membuat dimsum ayam udang yang lezat dan menggugah selera di rumah. Teksturnya yang lembut dan juicy dijamin akan membuat keluarga Vivanians ketagihan.
Baca Juga :
Resep Bikin Kulit Dimsum Homemade: Tipis, Lentur, dan Anti Gagal! Hanya Pakai 2 Bahan Saja!
Dilansir channel YouTube Devina Hermawan, ia membagikan resep dan cara membuat Dimsum Ayam ini dengan sangat jelas dan rinci.
Nah, VIVA Purwasuka berhasil merangkum resep dan cara membuatnya. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan
1. Untuk adonan dimsum
- 200 gr paha ayam fillet
- 50 gr kulit ayam
- 50 gr udang kupas
- 2 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 9 sdm tepung sagu
- ½ sdm garam
- 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- ¼ sdt kaldu jamur
- 3 sdm es batu
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt kecap asin
- 50 gr wortel parut
- 15-20 kulit pangsit
Halaman Selanjutnya
2. Untuk saus cocolan