Manjakan Lidah dengan 10 Olahan Pisang Asli Nusantara
Selasa, 21 Januari 2025 - 06:00 WIB
Sumber :
2. Nagasari
Kue tradisional ini terbuat dari tepung beras yang dibungkus daun pisang. Potongan pisang raja yang manis menjadi isian yang pas di tengah adonan.
Teksturnya yang kenyal dan lembut membuat nagasari disukai berbagai kalangan. Aroma daun pisang yang khas menambah cita rasa alami kue ini.
3. Kolak Pisang
Kolak pisang adalah hidangan yang populer saat bulan Ramadhan. Kuah santan yang manis dan gurih menjadi paduan sempurna dengan pisang.
Halaman Selanjutnya
Pisang kepok atau raja yang direbus dalam kuah kolak menghasilkan tekstur lembut. Tambahan ubi dan biji mutiara membuat kolak semakin nikmat.