Ide Usaha Es Jelly Matcha Segar Manis, Jualan Jadi Laris

Jelly Pandan Kelapa

1. Siapkan panci dan masukkan 1 sachet nutrijell kelapa
2. Tambahkan 4 sendok makan gula pasir
3. Aduk bahan-bahan tersebut agar tidak menggumpal saat dilarutkan
4. Tuangkan 800 ml air, aduk merata
5. Tambahkan ½ sdt pasta pandan ke dalam larutan, aduk hingga merata.
6. Masak dengan api sedang sambil diaduk, pastikan sampai benar-benar mendidih
7. Matikan api lalu aduk sampai asapnya berkurang, dan tuangkan ke loyang atau cetakan dan biarkan hingga padat

Jelly Cincau

1. Siapkan panci dan masukkan 1 sachet nutrijell cincau
2. Tambahkan 4 sendok makan gula pasir
3. Aduk bahan-bahan tersebut agar tidak menggumpal saat dilarutkan
4. Tuangkan 700 ml air, aduk merata
5. Masak dengan api sedang sambil diaduk, pastikan sampai benar-benar mendidih
6. Matikan api lalu aduk sampai asapnya berkurang, dan tuangkan ke loyang atau cetakan dan biarkan hingga padat

Kuah Es Matcha

1. Siapkan panci dan tuangkan 700 ml air, masak sampai mendidih
2. Kecilkan api dan tuangkan 4 sachet chocolatos matcha dan aduk hingga larut
3. Masukkan 500 ml susu UHT full cream
4. Masukkan 3 tetes pewarna hijau
5. Masukkan 60 ml kental manis, aduk
6. Pastikan api tidak besar
7. Jika sudah semuanya sudah benar-benar larut, matikan api dan biarkan hangat

Penyajian

Halaman Selanjutnya

Serut jelly kelapa yang tadi dibuat dengan serutan kepalaUntuk Jelly Cincau potong daduTuangkan kuah yang sudah dimasak tadi ke dalam wadah, masukkan serutan jelly kelapa dan potongan jelly cincauTuangkan ke gelas, dan beri es batu secukupnyaEs Matcha siap disajikan