Cara Membuat Mie Kocok Sunda Asli Paling Enak Bikin Ketagihan

Penyajian membutuhkan kehati-hatian agar semua elemen terpadu dengan baik. Susun mie dalam mangkuk. Tambahkan kikil yang sudah empuk. Tata tauge di atasnya dengan rapi.

Siram dengan kuah kaldu yang masih panas. Kuah panas akan membuat semua rasa menyatu dengan sempurna. Pastikan kuah merendam semua bahan dengan merata.

Sentuhan akhir sangat penting untuk kesempurnaan rasa. Taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang. Tambahkan sambal sesuai selera. Perasan jeruk limau memberikan kesegaran yang menyenangkan.

Tips penting untuk hasil maksimal:
1. Gunakan api kecil saat memasak kaldu.
2. Pilih kikil yang berkualitas baik.
3. Jangan overcook mie agar tidak lembek.
4. Selalu sajikan dalam keadaan panas.