Resep Bikin Seblak Lekoh Khas Bandung, Cocok untuk Usaha Kuliner
Kamis, 2 Januari 2025 - 09:31 WIB
Sumber :
- kerupuk kanji
- Telur ayam 1
- Daun bawang 1
- Seledri 1
- Garam dan penyedap rasa
- Kecap manis
- Cabai rawit (8)
- Bawang merah 2
- Bawang putih 1
- Kencur
Cara membuat:
- Siapkan bahan-bahan -ulek bawang merah, cabai, bawang putih, dan kencur hingga halus;
- Tumis bumbu hingga matang tambahkan daun bawang dan seledri -tambahkan air secukupnya dan penyedap rasa;
- Masukan kerupuk dan topping lainnya -aduk hingga ir terlihat menguap;
- Seblak lekoh siap disajikan.*