Meriahkan Tahun Baru dengan Kue Cubit, Ini Cara Buatnya

• Meises cokelat
• Keju parut
• Cokelat leleh

Cara Membuat Kue Cubit

• Kocok telur dan gula hingga larut dan mengembang. Campuran ini akan membuat tekstur kue cubit menjadi lembut dan ringan saat matang.
• Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak untuk memastikan adonan bebas gumpalan.
• Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan licin.
• Panaskan cetakan kue cubit atau wajan teflon dengan api kecil, lalu olesi dengan margarin agar adonan tidak lengket.
• Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh dan tambahkan topping sesuai selera, seperti meises atau keju parut.
• Tutup cetakan dan biarkan matang hingga bagian atas mengeras dan topping melekat sempurna. Angkat dan sajikan kue cubit selagi hangat.