3 Resep Minuman Herbal Enak, Cocok untuk Daya Tahan Tubuh di Musim Dingin
Purwasuka – Di berbagai daerah di Indonesia kini sudah memasuki musim dingin. Biasanya musim dingin ini rentan dengan berbagai penyakit seperti flu, batuk bahkan demam.
Namun jangan khawatir, kini ada minuman herbal yang rasanya enak dan menyehatkan.
Berikut 5 resep minum herbal enak dan menyehatkan yang cocok untuk menjaga daya tahan tubuh di musim dingin:
1. Wedang Jahe Kunyit
Minuman ini sebenarnya sudah terkenal di Indonesia. Kombinasi jahe dan kunyit memberikan rasa hangat serta kaya akan antioksidan.
Jahe memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang kuat, sedangkan kunyit mengandung kurkumin yang membantu meningkatkan imunitas tubuh.
Bahan:
- 2 ruas jahe, memarkan
- 1 ruas kunyit, memarkan
- 500 ml air
- Madu secukupnya (opsional)
- Jeruk nipis atau lemon (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe dan kunyit yang sudah dimemarkan.
- Biarkan mendidih selama 10-15 menit hingga air berubah warna.
- Angkat dan saring, tambahkan madu serta perasan jeruk nipis sesuai selera.
- Sajikan dalam keadaan hangat.
2. Teh Serai dan Kayu Manis
Minuman ini pasti membuat Anda ketagihan. Selain memiliki aroma yang harum, Teh Serai dan Kayu Manis juga dapat membantu meningkatkan suasana hati serta melancarkan pernapasan.
Serai memiliki sifat antibakteri dan antioksidan, sedangkan kayu manis terkenal dengan kandungan antiinflamasinya yang membantu meredakan radang pada saluran pernapasan.
Bahan:
- 1 batang serai, memarkan
- 1 batang kayu manis
- 500 ml air
- Madu atau gula aren secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan serai dan kayu manis.
- Masak dengan api kecil selama 10 menit hingga aroma serai dan kayu manis menyatu.
- Saring minuman, tambahkan madu atau gula aren sesuai selera.
- Nikmati selagi hangat.
3. Bandrek
Bandrek adalah minuman tradisional khas Sunda yang mengandung jahe, kayu manis, dan rempah-rempah lain yang menghangatkan tubuh. Bandrek sangat populer di musim hujan karena memberikan efek hangat yang cukup lama dan menenangkan.
Bahan:
- 2 ruas jahe, memarkan
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 500 ml air
- Gula merah secukupnya
- Santan (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus air bersama jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula merah hingga mendidih.
- Biarkan selama 10-15 menit agar rempah-rempah tercampur dengan baik.
- Tambahkan santan jika ingin rasa yang lebih creamy.
- Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
