Lembutnya Gak Ada Obat! Resep Puding Susu 3 Bahan Paling Praktis, Camilan Sehat yang Lumer di Mulut Tanpa Ribet!
- Youtube dapurumi
Purwasuka – Bikin hidangan penutup yang istimewa kini gak perlu pusing karena membuat puding susu 3 bahan praktis ini sangatlah mudah.
Kendala utama biasanya adalah malas mencuci banyak peralatan, padahal puding susu 3 bahan praktis bisa dicetak langsung menggunakan kotak kemasan susunya sendiri.
Banyak yang tidak menyangka bahwa puding susu 3 bahan praktis ini memiliki tekstur yang sangat creamy menyerupai sutra meski tanpa campuran krim mahal.
Anak-anak pasti suka karena rasa puding susu 3 bahan praktis ini sangat segar dan menjadi sumber protein yang menyehatkan bagi keluarga.
Yuk, langsung saja eksekusi cara membuat puding susu 3 bahan praktis yang hemat tenaga dan hasil porsinya melimpah ini!
Bahan-Bahan Super Irit:
- 1 liter susu UHT full cream (kemasan kotak jangan dibuang).
- 80–120 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera manis).
- 1 bungkus (7 gr) agar-agar plain (tanpa rasa dan warna).
Langkah-Langkah Pembuatan:
Mencampur Bahan:
Tuangkan 1 liter susu ke dalam panci, lalu masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar. Aduk rata dalam kondisi api belum menyala agar tidak ada gumpalan dalam puding susu 3 bahan praktis buatanmu.
Proses Memasak:
Masak di atas api sedang sambil terus diaduk perlahan. Pastikan adonan puding susu 3 bahan praktis benar-benar mendidih sempurna agar nantinya set dengan baik dan tidak berair.
Menyiapkan Cetakan Unik:
Sambil menunggu uap panas hilang, buka bagian atas kotak susu bekas tadi dan bersihkan. Kotak ini akan menjadi cetakan puding susu 3 bahan praktis yang paling pas dan estetik tanpa perlu beli cetakan baru.
Menuang Adonan:
Tuangkan larutan puding ke dalam kotak susu secara perlahan. Jika muncul gelembung udara di permukaan, pecahkan dengan lidi agar tekstur puding susu 3 bahan praktis terlihat mulus saat dikeluarkan.
Proses Pendinginan:
Biarkan di suhu ruang sampai dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas. Diamkan minimal 6 jam atau semalaman agar puding susu 3 bahan praktis benar-benar kokoh dan dingin maksimal.
Penyajian:
Gunting atau sobek kemasan kotak susu, keluarkan pudingnya, lalu potong-potong sesuai selera. Tambahkan kental manis di atasnya agar rasa puding susu 3 bahan praktis makin mantap dan lumer.
