Dari 50 ke 270 Porsi! Rahasia Sukses Lumpia Lumer di Tangan Remaja

Aisah, Owner Lumpia Lumer
Sumber :
  • yotube/riani tv

"Kalau dihitung-hitung, alhamdulillah sudah lebih dari UMR per bulan," ucapnya dengan senyum bangga.

Mampir ke Karawang? Jangan Lewatkan 3 Kuliner Legendaris Ini!

Meski terlihat sederhana, Aisyah mengakui ada tantangan tersendiri dalam mengolah lumpia. Salah satunya adalah melipat kulit lumpia yang mudah robek jika isian terlalu banyak. 

"Dulu awal-awal sering gagal, tapi lama-lama jadi terbiasa. Sekarang sudah tahu triknya," katanya.

Sop Buntut RM Hegar: Dari Cita Rasa Otentik hingga Memori Tak Terlupa

Proses memasak lumpia pun tidak memakan waktu lama. Hanya butuh sekitar lima menit untuk mendapatkan lumpia dengan kulit garing sempurna. 

"Bagian dalamnya sudah matang, jadi tinggal memastikan kulitnya renyah," jelas Aisyah sambil menggoreng.

Benarkah Ustaz Adi Hidayat Gantikan Gus Miftah, Begini Faktanya

Aisyah tidak bekerja sendirian. Ia dibantu teman-temannya yang menjadi partner kerja. 

"Seru banget, sih. Selain dapat pengalaman, kami juga jadi makin kompak. Kerja jadi enggak terasa beban," katanya.

Halaman Selanjutnya
img_title