4 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan, Apa Saja?
- Freepik @stockking
Purwasuka – Manfaat wortel bagi kesehatan menarik kita ketahui. Selain baik untuk mata, ternyata wortel banyak manfaat lain.
Selain itu, ada banyak juga cara untuk mendapatkan manfaatnya. Selain sebagai MPASI, wortel banyak ditemukan pada menu masakan, seperti sayur berkuah, tumisan, isian martabak, dibuat jus, smoothies, bahkan dinikmati langsung.
Manfaat Wortel Bagi Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat wortel yang satu ini memang benar terbukti. Pasalnya, wortel memiliki kandungan vitamin A yang penting bagi mata.
Di samping itu, kandungan beta karoten yang berperan sebagai antioksidan bisa melawan stres oksidatif yang mungkin merusak sel-sel mata. Rutin mengonsumsi wortel dapat melindungi mata dari penyakit katarak, rabun, dan masalah mata lainnya.
2. Memperkuat Tulang
Selanjutnya, manfaat dari wortel adalah memperkuat tulang. Kandungan di dalam wortel yang tinggi kalsium dan vitamin K sangat baik untuk kesehatan tulang.
Vitamin K dan kalsium mendukung pertumbuhan tulang dan menjaga kepadatan tulang. Manfaat makan wortel ini dapat melindungi kamu dari patah tulang atau pengeroposan tulang alias osteoporosis.
3. Mengontrol Tekanan Darah
Selain kolesterol, konsumsi wortel juga memiliki khasiat dalam mengontrol tekanan darah. Manfaat wortel ini didapat dari kandungan kalium di dalamnya.
Jadi, kalium menyeimbangan kadar natrium dalam tubuh sehingga bisa menjaga tekanan darah tetap normal. Buat kamu yang punya tekanan darah tinggi kamu bisa makan wortel mentah atau jus wortel agar mendapatkan manfaatnya!.
4. Bantu Mengendalikan Berat Badan
Jika kamu sedang menurunkan berat badan, wortel jadi sayuran yang tepat untuk diet. Sayuran ini mengandung serat yang bisa membuat perutmu kenyang lebih lama. Apalagi per 100 gram wortel hanya mengandung 36 kalori.
Manfaat dari konsumsi wortel ini adalah kunci untuk menekan keinginan ngemil yang sering kali jadi penyebab kenaikan berat badan tidak terkontrol