Cobain Dua Menu Harian Lezat Ini Bunda: Ikan Balado dan Tumis Tahu Sawi!

4. Masukkan batang sawi dulu, tumis hingga agak lunak.  

5. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan tahu yang sudah dipotong.  

6. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata.  

7. Setelah air mendidih, masukkan daun sawi hijau dan putih, aduk sebentar hingga layu.  

8. Matikan api dan sajikan hangat.  

Tips:

- Merebus tahu sebentar sebelum dimasak akan membuatnya tidak mudah hancur.  

- Jangan memasak daun sawi terlalu lama agar tetap renyah dan warnanya cantik.  

Dua menu ini tidak hanya mudah dibuat, tapi juga lezat dan bergizi. Ikan Balado dengan rasa pedas gurih cocok dipadukan dengan Tumis Tahu Sawi yang segar dan sehat.