Gulai Kambing Khas Jawa Spesial, Praktis, dan Istimewa

Purwasuka – Gulai kambing, atau yang lebih familiar disebut gule kambing, adalah sajian berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih dan berbumbu.  

Dalam isiannya, gulai kambing tidak hanya terdiri dari daging, tetapi juga bagian lain seperti jeroan, gajih, dan iga kambing.  

Gulai kambing semakin nikmat dengan tambahan cabai rawit utuh. Jika kamu suka pedas, kamu bisa memasukkan potongan cabai rawit sebelum disantap. Pokoknya, nikmat!  

Simak bahan-bahannya di bawah ini!  

Bahan-bahan:

1. 5 sdm minyak  

2. 500 g daging kambing  

Halaman Selanjutnya

3. 500 g iga kambing