Gulai Kambing Khas Jawa Spesial, Praktis, dan Istimewa

Minggu, 30 Maret 2025 - 19:02 WIB
Oleh :
Gulai atau gule kambing
Gulai atau gule kambing
Sumber :
  • Pinterest
Photo Mini 1

- 3 lembar daun salam  

Baca Juga :
Resep Acar Kuning Ikan, Masakan Lezat yang Bikin Makan Lahap

- 3 lembar daun jeruk  

- 2 butir kapulaga  

Baca Juga :
Renyah dan Lezat! Ternyata Ini Resep Tumis Kacang Panjang dan Jamur Super Pedas

- 2 cm lengkuas, memarkan  

- 2 batang serai, memarkan  

Baca Juga :
Cara Membuat Resep Bolu Pisang yang enak dan gampang Saat Libur Lebaran Dirumah!

Cara Membuat Gulai Kambing

1. Panaskan minyak, lalu tumis Bumbu 1 dan Bumbu 2 hingga harum.  

Halaman Selanjutnya
2. Masukkan iga kambing, daging, jeroan, dan gajih. Aduk hingga berubah warna. Kecilkan api, lalu tuang santan encer. Aduk hingga daging lunak.  
img_title