Resep Hantaran Lebaran: Jangan Lombok Kentang Krecek Kapri dan Pete Khas Sragen
Sabtu, 29 Maret 2025 - 03:30 WIB
Sumber :
- Youtube
Purwasuka – Di daerah Sragen, Jangan Lombok adalah salah satu sayur khas yang biasa disajikan sebagai menu hantaran menjelang Idul Fitri.
Baca Juga :
Resep Nasi Goreng Hongkong Super Gurih Tanpa MSG yang Bikin Nafsu Makan Meledak, Chef Hotel Pun Kalah!
Rasanya Jangan Lombok Kentang ini khas dan autentik menjadikan sayur ini favorit keluarga, terutama karena menggunakan bumbu dan bahan tradisional yang memberikan cita rasa jadul yang khas.
Berikut bahan dan cara memasak Jangan Lombok Kentang buat hantaran lebaran.
Baca Juga :
Cocok Buat Makan Malam Bun, Resep Sayur Nangka Muda Simpel, Rasanya Gurih, Mudah, dan Bikin Nagih!
Bahan-Bahan
Bahan Utama:
Baca Juga :
Bikin Nagih! Rahasia Cumi Saus Tiram Super Lezat Ala Restoran, Bisa Dibuat Pakai 5 Langkah Mudah
- 1,5 kg kentang, dikupas, dipotong dadu, lalu direndam agar tidak berubah warna.
- 100 gram krecek (kerupuk kulit atau kulit sapi).
Halaman Selanjutnya
- 200 gram tempe semangit (tempe yang sudah difermentasi lebih lama untuk rasa lebih sedap).