Resep Opor Ayam Bumbu Putih, Lezat untuk Hidangan Lebaran

4. Biarkan mendidih hingga ayam menjadi empuk.  

5. Tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk kembali agar bumbu meresap.  

6. Matikan api, angkat opor ayam, dan sajikan dengan lontong, ketupat, atau nasi hangat.  

Dari resep di atas, opor ayam bumbu putih dan bumbu kuning dapat dibedakan dari penggunaan bumbunya. Opor ayam bumbu kuning biasanya menggunakan kunyit, ketumbar, dan jinten yang memberikan warna kuning khas.  

Sementara itu, opor ayam bumbu putih lebih menonjolkan rasa jahe dan bawang putih, sehingga menghasilkan rasa yang lebih gurih dan aroma yang harum.  

Itulah tips membuat opor ayam bumbu putih di rumah. Selamat mencoba!