Rahasia Manisnya Kue Semprit Cokelat yang Renyah, Hidangan Spesial di Hari Lebaran
- YouTube @Sajian Sedap
Cara Membuat Kue Semprit Cokelat Manis dan Renyah
- Campurkan margarin dan gula halus dalam satu wadah. Kocok hingga merata dan mengembang untuk menghasilkan tekstur yang lembut.
- Masukkan kuning telur satu per satu ke dalam adonan. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan vanili bubuk agar tidak ada gumpalan. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan, lalu aduk menggunakan spatula hingga adonan kalis.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit berbentuk bunga atau bentuk lainnya sesuai selera. Cetak kue di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
- Letakkan choco chip di atas setiap kue sebagai pemanis dan tambahan rasa cokelat yang lebih kaya.
- Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150°C. Panggang kue selama 15-20 menit atau hingga matang dengan warna kecokelatan.