Cara Mudah Bikin Ketupat Beras Buat Lebaran yang Padat dan Empuk
Sabtu, 22 Maret 2025 - 22:56 WIB
Sumber :
- 1 liter santan
Baca Juga :
Mau Hasil Ketupat dan Lepet Maksimal? Ternyata Rendam Dulu di Air Ini Bun, Masak Pun Cuma 45 Menit
- 1 sdt garam
- 5 buah selongsong ketupat ukuran 5 cm x 5 cm
Langkah-langkah Membuat Ketupat Beras yang Pulen dan Empuk
- Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
- Tutup kedua ujung sisa janur dengan menyelipkannya pada anyaman lainnya, lalu isi selongsong ketupat hingga hampir penuh. Lakukan hingga habis.
- Susun ketupat dalam panci, lalu tuang santan dan garam hingga ketupat terendam.
Halaman Selanjutnya
- Rebus ketupat selama dua hingga tiga jam sampai matang dan santan berminyak. Angkat, dinginkan, dan sajikan.
