Cara Mudah Bikin Keripik Daging untuk Lebaran, Camilan Enak dan Murah

- Tepung sagu

Langkah-langkah Membuat Keripik Daging Gurih dan Renyah

- Iris lengkuas, lalu di dalam blender masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, garam, gula palem, kaldu jamur, baking powder dan kecap Inggris, blender hingga halus.

- Susun daging di dalam tray dalam keadaan beku, kemudian tuang bumbu halus, ratakan. Diamkan di dalam kulkas semalaman atau di suhu ruang selama 2 jam. 

- Balurkan ke dalam tepung sagu, kemudian sisihkan ke dalam saringan.

- Goreng di api sedang hingga setengah kering, kemudian kecilkan api, masak hingga kering kecoklatan dan tiriskan.

- Keripik daging siap disajikan.