Sudah Coba Menu Sahur Satu Ini, Soto Kuning Bogor Gurih dan Bikin Nagih!

- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan minyak.  

- Masukkan bumbu yang sudah matang ke dalam panci kaldu tadi, aduk rata.  

3. Membuat Kuah Soto yang Gurih dan Cantik  

- Masukkan potongan daging ke dalam panci berisi kaldu dan bumbu tumis.  

- Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.  

- Trik agar santan tidak pecah:  

  - Pastikan api dalam keadaan kecil saat memasukkan santan.  

  - Aduk terus agar santan tercampur sempurna dan tidak menggumpal.  

- Setelah kuah mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa.  

Halaman Selanjutnya

4. Penyajian Soto Kuning Bogor