Paksu Auto Nambah Nasi Kalau Menu Sahur atau Berbukanya Kepiting Masak Lemak, Gurih dan Lezat

- Tambahkan daun salam, serai yang dimemarkan, dan daun jeruk untuk memperkaya aroma.  

3. Memasak Kepiting Masak Lemak: 

- Masak kuah bumbu dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu matang. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.  

- Setelah kuah matang dan bumbu meresap, masukkan kepiting yang sudah direbus.  

- Tambahkan daun kunyit yang diiris tipis untuk menambah aroma khas.  

- Masukkan potongan asam kandis untuk memberikan rasa asam segar, sesuaikan jumlahnya sesuai selera.  

- Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau penyedap rasa sesuai kebutuhan.  

4. Penyajian: 

Halaman Selanjutnya

- Setelah kepiting matang dan bumbu meresap (sekitar 10-15 menit), angkat dan pindahkan ke piring saji.