Cara Praktis Bikin Kue Semprit Mawar Jadul Versi Modern, Rasanya Renyah dan Wangi
Terakhir, masukkan 500 gram tepung terigu yang telah disangrai tadi secara bertahap sambil diaduk hingga menjadi adonan yang lembut dan bisa dibentuk.
3. Mencetak dan Menambahkan Topping
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin (atau tanpa olesan juga boleh). Gunakan spuit sesuai selera untuk mencetak adonan ke atas loyang.
Setelah selesai mencetak, tambahkan topping keju parut di atasnya. Jika tidak menyukai keju, bisa diganti dengan choco chips atau dibiarkan polos.
4. Memanggang Kue Semprit hingga Matang
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 130°C dengan api atas bawah. Panggang adonan selama 25-30 menit hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan.
Jika menggunakan oven tangkring, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 55 menit, dan tukar posisi loyang di pertengahan waktu agar matang merata.
