Cara Bikin Bolu Jadul Panggang Lembut dan Anti Bantat, Kue Lebaran Modal Satu Gelas Terigu

4. Panggang Bolu di Oven

- Tuangkan adonan putih ke dalam loyang, ratakan permukaannya, dan hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara.  

- Tambahkan adonan coklat di atasnya, buat motif menggunakan ujung sendok sesuai selera.  

- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit di suhu 180°C.  

- Panggang di suhu 180°C menggunakan api atas bawah selama 40 menit atau hingga matang. Jika menggunakan oven tangkring, pakai api sedang dan panggang sekitar 40-50 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).  

5. Cek dan Sajikan

- Setelah 40 menit, cek kematangan dengan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel, tandanya bolu sudah matang.  

Halaman Selanjutnya

- Keluarkan dari oven, hentakkan loyang perlahan agar permukaan bolu tidak turun.