Resep Kue Garpu Manis, Ide Isi Toples Lebaran yang Renyah dan Tahan Lama
Jumat, 14 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
1. Membuat Adonan Kue Garpu
Baca Juga :
Bosan Sama Menu Takjil Itu-itu Aja, Coba Bikin Sarkoyo Khas Madura, Dessert Manis dan Gurih
- Siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula halus, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, santan instan, dan margarin cair. Aduk kembali hingga adonan mulai menggumpal.
- Masukkan air secara bertahap sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
2. Membentuk Kue Garpu
- Ambil sedikit adonan (sekitar 5 gram) dan letakkan di punggung garpu.
- Tekan perlahan, lalu gulung hingga membentuk pola dari garpu. Pastikan ujungnya ditekan sedikit agar tidak lepas saat digoreng.
Halaman Selanjutnya
- Ulangi proses ini sampai semua adonan habis.