Resep Gado-Gado Ala Rumahan, Menu Buka Puasa yang Lezat dan Mudah Dibuat
Jumat, 14 Maret 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
- Tambahkan gula merah dan ulek kembali hingga tercampur rata.
- Tuang air matang sedikit demi sedikit sambil terus diulek hingga saus menjadi kental namun tetap mudah dituangkan.
- Peras setengah buah jeruk nipis atau tambahkan 1 sdm air asam jawa untuk memberikan rasa segar dan sedikit asam yang khas. Aduk rata.
3. Meracik Gado-Gado
- Siapkan mangkuk atau piring saji. Masukkan potongan tahu goreng dan irisan timun.
- Tambahkan sayuran rebus: kacang panjang, kangkung, dan toge.
- Siram dengan saus kacang yang sudah dibuat tadi. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
4. Penyajian Gado-Gado Ala Rumahan
Halaman Selanjutnya
- Pindahkan gado-gado yang sudah tercampur ke piring saji.