Cari Kue Lebaran Renyah dan Lumer di Mulut? Wajib Coba Resep Choconut Cookies Ini, Praktis dan Murah
- Celupkan bola adonan ke dalam putih telur, lalu balur dengan kacang cincang. Tekan-tekan ringan agar kacang menempel sempurna.
- Letakkan adonan di loyang yang sudah dialasi baking paper.
4. Cetak Lubang untuk Isian Cokelat
- Gunakan cetakan bulat kecil (bisa pakai ring alumunium diameter 3 cm atau tutup botol bersih) untuk membuat cekungan di tengah adonan sebagai tempat selai cokelat.
- Jika ingin isiannya banyak, tekan agak dalam. Jika ingin isian sedikit, tekan ringan saja.
Proses Panggang (Oven Manual dan Oven Listrik)
1. Panggang Pertama (Setengah Matang)
- Panaskan oven terlebih dahulu.
- Panggang di suhu sedang cenderung kecil selama 30 menit (untuk oven tangkring, putar posisi loyang setiap 10 menit agar matang merata).