Resep Steamboat Kuah Tomyam dan Kuah Odeng: Gurih, Segar, Cocok Buat Bukber Keluarga Besar

   - Tambahkan kecap asin, garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, dan micin. Aduk rata.  

3. Menyaring Kuah:

   - Setelah lobak empuk dan kuah beraroma, saring kuah menggunakan saringan halus agar kuahnya bersih.  

4. Memasak Steamboat:

   - Masukkan odeng, bakso, sosis, sayuran, jamur enoki, dan bahan lainnya ke dalam kuah yang sudah disaring.  

   - Masak hingga semua bahan matang sempurna.  

Tips Menikmati Steamboat di Rumah:

- Pilih Topping Favorit: Selain udang, bakso, dan sosis, Anda bisa menambahkan seafood lainnya seperti cumi atau kerang.  

- Sesuaikan Tingkat Kepedasan: Tambahkan cabai rawit jika ingin rasa yang lebih pedas.  

- Sajikan dengan Chili Oil: Untuk sensasi lebih nikmat, sajikan steamboat bersama chili oil atau saus sambal favorit Anda.  

Dengan dua pilihan kuah ini, buka puasa bersama keluarga di rumah akan terasa lebih istimewa. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini bisa menambah kehangatan di meja makan Anda!