Cara Cepat Buat Nugget Tempe, Lauk Gurih untuk Sahur yang Mudah dan Praktis
- YouTube @Devina Hermawan
Purwasuka – Nugget tempe menjadi pilihan unik tapi gurih lezat untuk menu sahur yang dapat disajikan dengan cepat.
Berbahan dasar tempe, nugget tempe memiliki rasa gurih khas tempe.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut sedikit kenyal di bagian dalam, membuat nugget tempe sangat pas di lidah.
Racikan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, merica, kaldu jamur, dan lainnya membuat nugget tempe ini menghasilkan kombinasi rasa yang sempurna.
Menariknya, cara membuat nugget tempe ini sangat mudah dan praktis sehingga cocok jadi menu sahur.
Nugget Tempe
- YouTube @Devina Hermawan
Dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan, berikut resep dan cara praktis membuat nugget tempe yang cocok jadi menu saat makan sahur:
Bahan-bahan
- 200 gr chicken nugget stick
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
Cara Membuat Nugget Tempe untuk Lauk Sahur
1. Potong-potong chicken nugget lalu goreng hingga matang, tiriskan
2. Di dalam food chopper, masukkan cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih, haluskan kemudian iris daun bawang
3. Panaskan minyak, tumis bumbu dasar yang sudah dihaluskan di api sedang besar hingga wangi kemudian masukkan kaldu jamur, gula pasir dan merica, tumis di api kecil hingga sedikit kering
4. Masukkan nugget dan daun bawang, tumis sesaat
5. Nugget cabai garam siap disajikan
