Menu Sahur Boros Nasi, Cobain Resep Udang Pedas Ini, Rasanya Mantap Makan Jadi Lahap!

- Tambahkan bumbu halus dan semua cabai yang sudah diiris. Aduk rata hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma wangi.  

- Masukkan udang yang sudah didiamkan tadi. Aduk perlahan hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.  

4. Tambahkan Air dan Daun Jeruk 

- Tuang sekitar 150-200 ml air ke dalam wajan agar udang matang merata dan bumbu lebih meresap.  

- Tambahkan daun jeruk dan koreksi rasa. Jika perlu, tambahkan sedikit kaldu bubuk atau gula pasir sesuai selera.  

- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam udang.  

Sajikan Udang Pedas yang Menggoda Selera

Halaman Selanjutnya

Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring saji. Hidangkan udang pedas ini dengan nasi hangat, telur ceplok, dan lalapan seperti mentimun. Aroma bumbu yang meresap bikin susah berhenti makan!