Tips Jitu Bikin Kolak Singkong Tanpa Santan yang Enak, Takjil Lezat dan Murah

Purwasuka – Buka puasa selalu identik dengan makanan manis dan menyegarkan, salah satunya kolak singkong.

Tapi bagaimana jika kolak singkong tanpa santan?

Yups, kolak singkong tanpa itu bukan tidak mungkin bisa dibuat bahkan rasanya tetap lezat dan enak.

Rasa manis dan tekstur yang empuk masih bisa kamu dapatkan dari kolak singkong tanpa santan ini.

Tak hanya itu, kolak singkong tanpa santan juga bisa dibuat dengan mudah dan biaya yang murah.

Takjil lezat dan ramah kantong ini bisa dibuat dengan menggunakan gula merah dan taburan kelapa parut.

Kamu juga bisa menambahkan pisang pada kolak singkong ini untuk memperkaya cita rasa.



Kolak Singkong Tanpa Santan

Photo :

• -

Berikut tips jitu membuat kolak singkong tanpa santan yang bisa kamu buat untuk takjil:

Bahan-bahan

- 1/2 kilogram singkong

- 4 buah pisang nangka

- 100 gram gula merah sisir

- 1/2 butir kelapa parut

- 1 lembar daun pandan (simpulkan)

- 1 sendok teh garam

Cara Membuat Kolak Singkong Tanpa Singkong yang Enak dan Murah

1. Bersihkan singkong dan pisang. Potong-potong, lalu rebus hingga matang.

2. Campur kelapa parut dan garam menjadi satu. Kukus hingga matang. Angkat.

3. Rebus gula merah dan daun pandan dengan sedikit air hingga gula larut dan mengental. Angkat dan saring. Beri singkong dan pisang.

4. Hidangkan dengan taburan kelapa parut dan siram gula merah