Kue Lebaran Super Irit: Resep Kue Lapis Legit Gulung, Manis dan Legit
Senin, 10 Maret 2025 - 04:30 WIB
Sumber :
- Ulangi proses yang sama untuk lapisan kedua dan ketiga (jika loyang lebih kecil, bisa dapat 3 lapisan).
- Setiap lapisan dipanggang hingga permukaannya matang sebelum menambahkan lapisan berikutnya.
6. Gulung Kue dan Sajikan
- Setelah semua lapisan matang, keluarkan dari loyang dan lepaskan kertas roti.
- Olesi permukaan kue dengan susu kental manis atau selai favorit (stroberi, nanas, atau coklat).
Baca Juga :
3 Menu Sahur Praktis: Ayam Goreng Bumbu Simpel, Sambal Cabe Hijau, dan Oseng Kacang Panjang Kol
- Gulung perlahan menggunakan kertas roti sambil ditekan perlahan agar rapat dan tidak pecah.
- Bungkus kue dalam kertas roti, simpan di dalam kulkas selama 1 hari agar bentuknya kokoh sebelum dipotong.
Tips Agar Kue Lapis Legit Gulung Sempurna:
Halaman Selanjutnya
- Gunakan kuning telur suhu ruang agar adonan mengembang maksimal.