Resep Tempe Mendoan Kriuk dengan Sambal Kecap, Bikin Buka Puasa Makin Nikmat!
Jumat, 7 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
- Youtube Mbo Midut
Membuat Sambal Kecap yang Pedas dan Gurih:
Baca Juga :
Tips Praktis Bikin Kolak Pisang Tanpa Santan Agar Tetap Nikmat dan Gurih, Takjil Sehat untuk Keluarga
1. Goreng sebentar bawang putih dan kemiri (jika digunakan) hingga harum.
2. Ulek bawang putih, kemiri, cabai rawit, dan cabai merah hingga halus atau sesuai selera.
3. Campurkan hasil ulekan dengan kecap manis, perasan jeruk nipis, dan sedikit lada bubuk. Aduk hingga rata.
Penyajian:
- Sajikan tempe mendoan yang masih hangat dan kriuk bersama sambal kecap pedas-manis yang sudah disiapkan.
- Untuk cita rasa lebih nikmat, tambahkan potongan cabai segar atau taburan bawang goreng di atasnya.
Tips Agar Tempe Mendoan Tetap Kriuk:
Halaman Selanjutnya
- Goreng tempe menjelang waktu berbuka agar tetap renyah.