Cara Praktis Masak Kikil Lado Ijo, Menu Buka Puasa yang Lezat Bikin Lahap

Cara Masak Kikil Lado Ijo yang Lezat dan Gurih untuk Buka Puasa

1. Potong kikil yang sudah dibersihkan dan sudah direbus

2. Potong lengkuas, geprek sirih dan bawang putih

3. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan air dan kaldu rasa sapi. Kemudian, masukkan kikilnya, aduk rata

4. Haluskan cabai, beri garam, perasa jeruk nipis ke cabai hijau supaya cabai tidak menghitam. Kalau sudah, sisihkan

5. Tumbuk bawang merah + bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang. Kemudian, potong-potong tomat hijau

6. Panaskan minyak 300 ml

Halaman Selanjutnya

7. Tumis bahan-bahan yang sudah dipotong, tomat hijau, lalu masukkan cabe hijau yang sudah diulek kasar