Resep Wafer Beng-Beng KW, Ide Kue Lebaran Tanpa Oven Tanpa Mixer

- Paper cup kecil (untuk wadah penyajian, warna sesuai selera)  

Cara Membuat Wafer Beng-Beng KW: 

1. Melelehkan Cokelat Blok 

- Potong cokelat blok menjadi kotak kecil agar cepat meleleh.  

- Masukkan potongan cokelat ke dalam mangkuk tahan panas atau wadah aluminium.  

- Siapkan panci berisi air, panaskan hingga mendidih, lalu letakkan mangkuk berisi cokelat di atasnya. Aduk perlahan hingga cokelat meleleh sempurna (metode ini disebut "tim cokelat").  

- Tips penting: Jangan biarkan air masuk ke dalam cokelat karena bisa membuat teksturnya menggumpal.  

Halaman Selanjutnya

2. Menyusun Wafer Beng-Beng KW