3 Menu Sahur dan Buka Puasa Sederhana Tapi Enak Banget

Bumbu Karedok (Dihaluskan):  

- 1 siung bawang putih kecil  

- Sedikit kencur (sebesar ujung jari)  

- 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera)  

- 15 gram gula merah (sesuaikan tingkat kemanisan)  

- ½ sdt garam (bisa disesuaikan)  

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, gula merah, dan garam di cobek. Koreksi rasa sesuai selera.  

2. Masukkan potongan kacang panjang ke dalam bumbu, ulek kasar sambil diaduk-aduk biar bumbunya meresap. Jangan terlalu hancur ya, cukup ditekan-tekan saja.  

3. Terakhir, tambahkan daun kemangi, aduk rata sebentar.  

Halaman Selanjutnya

4. Karedok kacang panjang siap disantap, segar dan pedasnya bikin ketagihan!