Sahur Kesiangan, Cobain Resep Ayam Kecap Ini, Cuma Beberapa Menit Siap Saji
Senin, 3 Maret 2025 - 04:30 WIB
Sumber :
- Youtube CR Cook
- Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, jangan terlalu kering biar dagingnya tetap juicy. Kalau udah matang, angkat dan tiriskan.
2. Menyiapkan Bumbu Tumis
- Blender bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting dengan sedikit minyak sampai halus.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis irisan bawang bombai sampai layu dan harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis dengan api kecil sampai bumbu matang, tanak, dan wangi.
3. Memasak Ayam Kecap
- Kalau bumbu udah matang, masukkan ayam goreng tadi ke dalam wajan.
Halaman Selanjutnya
- Tambahkan 500 ml air, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, gula merah, dan kecap manis (masukkan sebagian dulu, nanti bisa tambah lagi sesuai selera).