Rahasia Rendang Minang Lebaran! Pakai Bumbu Sangre, Dijamin Empuk dan Gurih!

Hingga menjadi bumbu dasar yang siap diolah.

Dikutip dari kanal Youtube Mbok Midut, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 1 kg daging sapi, sebaiknya lokal dengan sedikit lemak

- 1,5 liter santan kental dari 3 butir kelapa

- 2 batang daun kunyit

- 3 batang serai, dimemarkan

- 7 lembar daun jeruk

- 5 lembar daun salam

- 500 gram kentang kecil

- 5 sdm kelapa sangrai, dihaluskan

Halaman Selanjutnya

- 2 sdt garam