4 Resep Bakwan Jagung Cocok untuk Buka Puasa atau Ide Jualan Takjil

- Minyak goreng secukupnya  

Cara membuat:

1. Campurkan jagung parut, jagung pipil, wortel, tepung terigu, telur, dan air dalam wadah besar.  

2. Tambahkan bumbu halus (kunyit, bawang merah, ketumbar) serta garam, merica, dan gula pasir. Aduk hingga rata.  

3. Masukkan daun bawang cincang dan aduk kembali.  

4. Panaskan minyak di atas api sedang, ambil sesendok adonan lalu goreng hingga matang dan renyah.  

5. Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.  

4. Bakwan Jagung Krispi

Ingin bakwan jagung yang super renyah dan kriuk? Ini dia resep yang cocok untukmu!  

Bahan-bahan: 

- 2 buah jagung manis (disisir)  

- 100 gram tepung terigu  

- 2 sdm tepung beras (agar lebih renyah)  

- 1 butir telur  

- 50 ml air es  

Halaman Selanjutnya

- 4 siung bawang putih (cincang halus)