4 Resep Bakwan Jagung Cocok untuk Buka Puasa atau Ide Jualan Takjil

- 50 gram taoge (cuci bersih)  

- 5 butir bawang merah (cincang kasar)  

- 2 siung bawang putih (cincang halus)  

- 75 gram tepung terigu  

- 3 butir telur  

- 30 ml air  

- ½ sdm garam  

- Minyak goreng secukupnya  

Cara membuat: 

1. Campurkan jagung, wortel, dan taoge dalam wadah besar.  

2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, tepung terigu, telur, dan air. Aduk hingga merata.  

3. Beri garam sesuai selera, aduk kembali.  

4. Panaskan minyak di atas api sedang, ambil sesendok adonan dan goreng hingga matang dan berwarna keemasan.  

5. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat untuk menu buka puasa yang lezat!  

3. Bakwan Jagung Parut Spesial 

Halaman Selanjutnya

Tekstur bakwan ini lebih lembut karena menggunakan jagung parut yang dicampur dengan jagung pipil.