Resep Kerupuk Ubi Ungu Gurih, Camilan Renyah yang Cocok Disantap Sehabis Buka Puasa
Minggu, 23 Februari 2025 - 20:00 WIB
Sumber :
- YouTube @Paprika Merah
- 1 sdm garam
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat Kerupuk Ubi Ungu
- Campur ubi yang sudah dihaluskan, tepung sagu, air, minyak goreng, dan bumbu halus, aduk rata.
- Bentangkan plastik atau alumunium foil, isi dengan adonan ubi, bungkus memanjang seperti lontong atau cetak di loyang yang sudah dioles minyak.
- Kukus dalam api sedang selama 45 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Iris tipis, lalu jemur.
Halaman Selanjutnya
- Goreng kerupuk hingga garing, sajikan.