Resep Acar Timun Bumbu Kuning yang Enak dan Mudah Dibuat

- Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum dan matang.

- Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk hingga bumbu benar-benar matang dan tanak.

- Tambahkan penyedap rasa jika suka, aduk rata.

4. Memasak Acar

- Masukkan campuran timun dan wortel yang sudah dibumbui tadi ke dalam tumisan bumbu.

- Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.

- Masak hingga air dari timun menyusut dan kuah mengental.

- Cicipi rasanya, jika kurang garam, gula, atau cuka, bisa ditambahkan sesuai selera.

Halaman Selanjutnya

5. Sajikan