Resep Sambal Ijo Khas Padang yang Enak, Tidak Pahit, dan Tetap Hijau
Jumat, 21 Februari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Panaskan minyak goreng secukupnya.
Baca Juga :
Resep Lumpia Telur Gulung yang Praktis, Ide Jualan Takjil Ramadan yang Menggugah Selera!
- Siram minyak panas ke atas sambal yang sudah dihaluskan tadi.
- Aduk-aduk sampai sambal tercampur rata dengan minyak.
Sambal Ijo Siap Disajikan!
Sekarang sambal ijo khas Padang buatan kamu sudah siap dinikmati. Cocok disantap dengan nasi hangat, ayam goreng, ikan bakar, atau lauk kesukaan lainnya.
Tips Agar Sambal Ijo Tidak Pahit dan Tetap Hijau:
- Jangan menumis cabai terlalu lama agar warnanya tidak berubah.
Halaman Selanjutnya
- Pastikan mencuci cabai dan tomat dengan bersih.