Resep Sambal Ijo Khas Padang yang Enak, Tidak Pahit, dan Tetap Hijau

   - Setelah itu, buang tangkai cabai hijau satu per satu.  

   - Cuci juga tomat hijau sampai bersih.

2. Rebus atau Tumis Tomat dan Cabai

   - Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan.  

   - Masukkan tomat hijau yang sudah dicuci, masak hingga tomat menjadi sedikit lunak.  

   - Setelah itu, masukkan cabai hijau. Tumis sebentar saja sampai cabai layu. Jangan terlalu lama agar warna hijau cabai tetap terjaga.

3. Tambahkan Bawang Merah

Halaman Selanjutnya

   - Setelah cabai layu, masukkan bawang merah yang sudah dikupas.