Risol Ayam Sayur yang Gurih dan Lembut, Cocok untuk Menu Sahur

- Masukkan labu siam dan wortel, aduk hingga tercampur rata.

- Tambahkan tepung maizena untuk mengentalkan isian, aduk kembali.

- Panaskan wajan, dadar adonan kulit hingga tipis dan lentur.

- Isi kulit dengan campuran ayam dan sayur, lalu gulung membentuk risol memanjang.

- Kukus selama 30 menit agar lebih awet jika disimpan dalam freezer.

- Setelah dingin, risol bisa dipotong-potong sesuai selera.

- Goreng dalam minyak panas hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Risol ayam dan sayur ini cocok disajikan dengan saus sambal atau mayones untuk menambah cita rasa. 

Halaman Selanjutnya

Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam menjadikannya pilihan tepat sebagai camilan sahur atau takjil berbuka.