Resep Pindang Ikan Kembung Bumbu Kuning: Gurih dan Harum Cocok Jadi Menu Sahur
Sabtu, 15 Februari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Youtube mami cinta
- Tambahkan sedikit minyak, tumis lagi sampai bumbu matang, tanak, dan harum banget.
3. Buat Kuah Bumbu Kuning
- Setelah bumbu matang, tuang air 2 gelas belimbing, aduk rata.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai selera. Koreksi rasa dulu ya!
- Masukkan irisan cabai rawit, aduk-aduk sampai bumbunya tercampur.
4. Masak Ikan dengan Bumbu
- Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng tadi ke dalam kuah bumbu kuning.
- Tambahkan potongan tomat, aduk perlahan supaya ikan nggak hancur.
- Tutup wajan, masak sampai airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan.
Halaman Selanjutnya
- Jangan lupa balik ikannya pelan-pelan biar matangnya merata.
