Rahasia Bika Ambon Bersarang Tanpa Oven, Cuma Pakai Wajan!
Rabu, 12 Februari 2025 - 09:45 WIB
Sumber :
- Youtube PAP COOK
- Panaskan wajan beserta loyang selama 10 menit, lalu tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dengan api sedang hingga muncul banyak buih.
- Biarkan buih pecah secara alami untuk membentuk sarang, lalu tutup wajan.
- Panggang selama 20 menit hingga matang.
- Angkat, dinginkan, lalu keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
Hasilnya, Bika Ambon tetap empuk, penuh sarang, dan memiliki rasa autentik meski tanpa oven.
Cocok dinikmati bersama keluarga atau teman saat bersantai.
Halaman Selanjutnya
Selamat mencoba!