Resep Pisang Kembung, Jajanan Viral untuk Ide Jualan Bulan Puasa
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil.
- Ambil satu potongan pisang, masukkan ke minyak panas. Jangan terlalu banyak menaruh adonan tepung agar hasilnya tidak menempel satu sama lain.
- Goreng sambil dibolak-balik hingga pisang berwarna kuning kecoklatan dan mengembang sempurna.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
4. Menyajikan dan Mengemas untuk Jualan
- Pisang kembung bisa dinikmati langsung karena sudah enak tanpa tambahan topping.
- Jika untuk jualan, bisa dikemas dalam plastik mika, isi 7 pcs per kemasan atau sesuaikan dengan ukuran wadah yang digunakan.
- Untuk tampilan lebih menarik, tambahkan susu kental manis, keju parut, dan coklat meses di atasnya. Bisa juga menggunakan selai atau glaze sesuai selera.
