Resep Croket Kentang Gurih, Cocok Buat Camilan di Bulan Ramadan Habis Tarawih

- Tepung roti secukupnya

Cara Membuat

- Panaskan margarin di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

- Masukkan daging cincang, masak hingga matang dan berubah warna.

- Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata, lalu masukkan daun bawang. Angkat dan dinginkan.

- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tumisan daging. Aduk rata hingga bisa dibentuk.

- Ambil adonan, bentuk bulat atau lonjong sesuai selera.

Halaman Selanjutnya

- Gulingkan adonan dalam tepung terigu, celupkan ke dalam telur, lalu balur dengan tepung roti.