Resep Opor Ayam Kuning Khas Lebaran yang Menggugah Seleras! Ayamnya Empuk, Bumbu Meresap Sempurna!
Kamis, 6 Februari 2025 - 16:30 WIB
Sumber :
- YouTube Devina Hermawan
Tips dari Devina Hermawan
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, bakar kunyit sebelum dihaluskan.
- Gunakan santan segar untuk hasil yang lebih gurih.
- Jangan terlalu lama memasak ayam agar dagingnya tidak menjadi terlalu lembek.
- Sesuaikan tingkat kepedasan dan kemanisan sesuai selera.
Tips Tambahan
- Agar bumbu lebih meresap, marinasi ayam lebih lama.
- Untuk warna opor yang lebih kuning, tambahkan sedikit kunyit bubuk saat menumis bumbu.
- Sajikan opor ayam hangat bersama nasi putih atau lontong.
Dengan mengikuti resep ini, Vivanians bisa membuat opor ayam kuning yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!*